Ereignisse rund um Hofbräu München

2012 kommt der neue Hofbräu München Kasten
Verbraucherfreundliche Gestaltung, hoher Wiedererkennungswert  und konsequent nachhaltig

Die nachhaltige Nachricht ganz zu Anfang: Auch zukünftig setzt Hofbräu München auf Mehrweg. Für den Konsum innerhalb Deutschlands werden die Biere auch weiterhin ...

Hofbräu, mein München
HOFBRÄU WINTERZWICKEL

Hofbräu München bietet ab Dezember ausgewählten Gastronomen in Deutschland ein neues Bier an: HOFBRÄU WINTERZWICKEL.

HOFBRÄU WINTERZWICKEL ist ein unfiltriertes untergäriges dunkles Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,5% Vol., das im Zeitraum von Dezember bis April im 30 l-Keg erhältlich ist.

Rolf Dummert, technischer Leiter von HOFBRÄU MÜNCHEN: „Der Geschmack des HOFBRÄU WINTERZWICKEL ist noch vollmundiger ...

Oide Wiesn
Hofbräu München braut spezielles Oktober­festbier

Auf der Wiesn 2011 wird Hofbräu München mit zwei Oktober­festbieren vertreten sein: Mit dem Hofbräu Oktoberfestbier für das Hofbräu Festzelt und mit einem zweiten Spezialbier für das kleine Festzelt der Wiesnwirte Reichert auf der Oidn Wiesn. Das ist schon eine Herausforderung, zumal der Stadtrat festgeschrieben hat, dass das Bier auf der Oidn Wiesn aus Holzfässern gezapft werden muss. Und serviert wird dazu stilecht in Keferlohern. 6.000 Keferloher hat die Brauerei ...

Acht neue Gär- und Lagertanks
Hofbräu München kann 90.000 Hektoliter mehr brauen

Mit einem Ausstoß von knapp 270.000 hl ist Hofbräu München zwar bei weitem die kleinste der Münchner Brauereien, aber kontinuierlich auf Wachstumskurs. Deshalb will Brauereichef Dr. Michael Möller in den nächsten fünf Jahren kräftig investieren: Rund zehn Millionen Euro sind für den Ausbau der Produktionskapazitäten um annähernd ein Drittel geplant. Den Anfang machte die Erweiterung der Tankfarm im Gär- und Lagerkeller um acht neue Tanks. Erst vor Kurzem ...