Tributo a Wiesn

O serviço leva dez medidas e mesmo assim há sempre espaço para um sorriso. Festeja-se, canta-se, saúda-se. A tenda de festa da Hofbräu no Oktoberfest é conhecida pela sua boa disposição. É o mundo a festejar. Down Under em calças de couro. A mais conhecida festa popular precisa de uma cerveja especial: A Hofbräu Oktoberfestbier é uma cerveja especial de baixa fermentação encorpada, ideal para o Wiesnhendl com o seu delicado aroma a lúpulo.

Disponibilidade

Meados de julho – fins de setembro

Tipo de fabrico de cerveja

De baixa fermentação

Teor de álcool

6,3%  vol.

Mosto original

aprox. 13,7 % peso

Tipos de lúpulo

Herkules, Perle, Magnum, Select

Temperatura ideal para beber

7 ° C

Método de fabrico de cerveja

Processo de infusão

Tipos de malte

Malte de cevada claro, malte de Munique

Unidades amargas

26 IBU

Cor

Delicado tom dourado brilhante e intenso

Sabor

Suave e macio, encorpado, intenso e com um toque final ligeiramente doce

Vai bem com

carne de porco assada, pernis, lanches, frango, rabanetes, queijos duros como Emmental

Alergénicoscervejas Hofbräu de baixa fermentação
cevada e seus derivados (cereal com glúten)contém
Valores nutricionaisOktoberfestbier (baixa fermentação)
Referência dos valores nutricionais (HGM=100g/DLT=100ml/ PCE=unidade/PTN=porção)100ml
valor energético em kJ 200,69
unidade de carboidrato0,23
proteína em g0,56
sal em g0,001
gordura total em g< 0,1
total de ácidos gordos em g< 0,1
total de hidratos de carbono em g 2,78
hidratos de carbono apenas açúcar g0,06
% vol6,25