Frescura com carácter
Desliga-se a luz do escritório e começa o fim de tarde. Despe-se o fato de escritório e veste-se o traje. Chega de Ter de Ser e passamos ao Poder Ser. A Hofbräu Schwarze Weisse faz parte de um final de dia descansado na cervejaria, tal como o charivari nas calças de couro. Suavemente refrescante com um toque final suave e aveludado. A cor escura do âmbar, a espuma de cor creme e um aroma perfumado a malte entusiasma todos aqueles que apreciam uma cerveja branca cheia de personalidade.
Disponibilidade
Ano inteiro
Tipo de fabrico de cerveja
De alta fermentação
Teor de álcool
5,1 % Vol.
Mosto original
aprox. 12,2 % peso
Tipos de lúpulo
Herkules, Perle
Temperatura ideal para beber
7-8 °C
Método de fabrico de cerveja
Processo de infusão intenso
Tipos de malte
Malte de trigo, malte de Munique, malte de cevada claro
Unidades amargas
14 IBU
Cor
Âmbar escuro
Sabor
Aroma perfumado de malte harmonioso, tipo caramelo, aromático, suavemente refrescante e com um toque final ligeiramente aveludado
Vai bem com
salsichas e queijos, assados, pernis, goulash e sobremesas
| Alergénicos | cervejas Hofbräu de alta fermentação |
|---|---|
| cevada e seus derivados (cereal com glúten) | contém |
| Trigo e seus derivados (cereal com glúten) | contém |
| Valores nutricionais | Schwarze Weisse (alta fermentação) |
|---|---|
| Referência dos valores nutricionais (HGM=100g/DLT=100ml/ PCE=unidade/PTN=porção) | 100ml |
| valor energético em kJ | 172,05 |
| unidade de carboidrato | 0,24 |
| proteína em g | 0,54 |
| sal em g | 0,001 |
| gordura total em g | < 0,1 |
| total de ácidos gordos em g | < 0,1 |
| total de hidratos de carbono em g | 2,84 |
| hidratos de carbono apenas açúcar g | 0,03 |
| % vol | 5,1 |
