Вкус лета
Это пиво напоминает о запахах барбекю и крема для загара, струится речным потоком, вызывает воспоминания о теплой траве под босыми ногами и о корзине для пикников, полной лакомств: летняя радость только приумножится, если разделить ее с другими. Идеальному дню на природе с друзьями — подходящий освежающий напиток: Хофброй Зоммерцвикль. Если охладить его не в холодильнике, а в реке, эффект будет ничуть не хуже. Искристое, с тонким вкусом и легким хмельным послевкусием.
Наличие
Конец апреля — конец июля
Вид брожения
Низовое брожение
Содержание алкоголя
5,1 % об.
Начальное сусло
ок. 11,8 масс. %
Сорта хмеля
Геркулес, Перле, Магнум, Селект
Идеальная температура употребления
7° C
Способ брожения
Настойный
Сорта солода
Светлый ячменный солод, Мюнхенский солод
Единицы горечи
24 IBU
Цвет
Опалесцирующий, цвет мартовского пива
Вкус
Тонкий фруктовый букет, освежающий, игристый, острый, с легким травяным послевкусием
Сочетается с
Традиционные пивные закуски, например, салаты с мясом и макаронами, блюда из сыра, например, обацтер, колбаски и мясо на гриле
Аллергены | Пиво Hofbräu низового брожения |
---|---|
Ячмень и продукты из ячменя (злаки с содержанием глютена) | содержит |
Энергетическая ценность | Sommerzwickl (низовое брожение) |
---|---|
Основные значения энергетической ценности (HGM = 100 г / DLT = 100 мл / PCE = штука / PTN = порция) | 100ml |
Калорийность, кДж | 166,68 |
Хлебная единица | 0,21 |
Белки, г | 0,46 |
Соль, г | 0,001 |
Общее содержание жиров, г | < 0,1 |
Общее содержание жирных кислот, г | < 0,1 |
Общее содержание углеводов, г | 2,57 |
Только сахара, г | 0,02 |
Объемные проценты | 5,1 |