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Der Maibock-Anstich im Hofbräuhaus am Platzl

Hofbräu München und die Starkbierzeit haben erneut das wahrscheinlich schönste Event im Bier-Jahr neben dem Oktoberfest zu bieten. Beim traditionellen Maibock-Anstich im Festsaal unseres Hofbräuhauses laden der bayerische Finanzminister und unser Brauereidirektor Dr. Michael Möller einmal wieder zum alljährlichen „Politikerderblecken“. Natürlich wird dabei Django Asül, allseits bekannter niederbayerischer Banker und Kabarettist, an den anwesenden Politikern der bayerischen Staatsregierung keine Gnade walten lassen. Das älteste Bockbier Münchens – unser Hofbräu Maibock – wird auch seinen Teil zur lockeren Stimmung beitragen.

Hofbräu Bierfass Zeichnung

Hofbräu Maibock Anstich - Jango Asyl
Hofbräu Maibock Anstich - Markus Söder
Hofbräu Maibock Anstich - Hofbräuhaus
Hofbräu Maibock Anstich - Musikanten
 

Übertragung

 
Hofbräuhaus am Platzl Hofbräu Bierfass Zeichnung
 

Wann?

Fernseher Django Asyl

Mittwoch, 25.04.2018
20.15 Uhr im BR 

Zur BR Mediathek

 

 

Maibock-Tour 2018

Der Maibock-Anstich geht auf Tour – quer durch Deutschland und nach Österreich. Seien Sie dabei, wenn die Wirte aus unseren ausgewählten Hofbräu Gaststätten die Fässer anzapfen und das frische Bier in die Krüge fließt. Gemeinsam das Bockbier feiern! Nehmen Sie an einem der Hofbräu Starkbier-Anstiche teil und posten Sie ihr schönstes Bild der Veranstaltung auf Facebook oder Instagram mit dem Hashtag „#maibocktour2018“ und mit ein bisschen Glück können Sie Karten für das große Finale im Hofbräuhaus in München gewinnen. Genauere Informationen zum Maibock-Tour Gewinnspiel und den Veranstaltungen finden Sie auch auf unserer Facebook-Seite. Alle weiteren Informationen zu den teilnehmenden Partnern entnehmen sie dem Tour-Plan.

 

Hofbräu am Dom Erfurt
Hofbräu am Dom Erfurt 2
Hofbräu zum Rathaus Wien
Hofbräu zum Rathaus Wien 2
 

Tour-Plan

 
 
 
 
Hofbräu Maibock Mood
Hofbräu Maibock Mood
 
 

Das Bier

 

Ein Starkbier für Kenner

Lang, lang ist’s her, dass der Hofbräu Maibock zum ersten Mal gebraut wurde: 1614 lief die untergärige Starkbier Spezialität erstmals in den Krug. Bis heute punktet das älteste Bockbier Münchens mit seinem vollmundigen, malzaromatischen Geschmack. Der mit 7,2 % Vol. vergleichsweise hohe Alkoholgehalt macht keine halben Sachen – und überzeugt vor allem echte Bier-Kenner.

Alk. 7,2% Vol.
Stammwürze: ca. 16,6 % Gew., Brauart, untergärig

 

Die Geschichte des Hofbräu Maibock

1589 wurde das Hofbräuhaus von Herzog-Wilhelm V. gegründet, um teure Importe aus dem niedersächsischen Einbeck zu beenden und den Hofstaat mit eigenem Bier zu versorgen. Nur wollte das selbst gebraute Braunbier dem Hof nicht so recht munden, ein stärkeres Bier musste folglich her. Also warb man den Braumeister des Klosters Geisenfeld an. Elias Pichler experimentierte eine Weile und entwickelte 1614 das erste Münchner Bier nach Ainpöckhischer Art, den Maibock.

Hofbräu Bierfass Zeichnung Hofbräu Bierfass Zeichnung Hofbräu Bierfass Zeichnung