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给品鉴家的烈性黑啤

第一次酿造皇家啤酒屋黑啤 Maibock 已经是很久很久以前了:1614 年,底部发酵的特色黑啤第一次进行罐装。即使在今天,慕尼黑最古老的烈性黑啤也具有浓郁醇香的麦芽味。其酒精含量为 7.2%,让人一饮而尽,尤其真正的啤酒爱好者对其倍加推崇。

供应

二月中旬 - 四月底

啤酒类型

底部发酵

酒精含量

7.2% 容量

原麦芽

重量约占16.6 %

啤酒花类型

马格努门,大力士,珍珠,选择

理想的饮用温度

8°C

酿造方法

煎煮方法

麦芽类型

慕尼黑麦芽,浅色大麦麦芽

苦味物质单位

31 IBU

颜色

琥珀色/铜色

味道

淡雅的巴洛克式麦芽芳香,满口醇香,麦芽芳香与柔滑的啤酒花味道融为一体

适合

香肠和奶酪,烤菜,猪肘,炖牛肉和甜点

过敏原 底部发酵的Hofbräu啤酒
大麦和大麦制品(含谷蛋白的谷物) 包含
营养价值 Maibock (底部发酵)
营养价值参考值(HGM = 100g / DLT = 100ml / PCE = 块 / PTN = 份) 100ml
热量值以千焦耳为单位 237
面包单位 0,34
鸡蛋白单位为 g 0,72
盐单位为 g 0,001
总脂肪单位为 g < 0,1
脂肪酸单位为 g < 0,1
总碳水化合物单位为 g 4,07
碳水化合物中仅有糖的单位为 g 0,04
体积百分比 7,2