Rinfresco con carattere
Uscire dall’ufficio e passare una serata all'aperto. Si abbandonano gli abiti da lavoro e si indossa l’abito bavarese tradizionale. Prima il dovere e adesso il piacere. Per una rilassante conclusione della giornata nel giardino della birra, niente di meglio della Hofbräu bianca e nera. Rinfrescante con una finitura morbida e vellutata. Il colore ambrato-scuro, la schiuma color crema e un bouquet maltoso ristorano gli esperti e tutti coloro a cui piace una forte birra di frumento.
Disponibilità
tutto l'anno
Tipo di distillazione
alta fermentazione
Gradazione alcolica
5,1% Vol.
Mosto
circa il 12,2% in peso
Tipi di luppolo
Herkules, Perle
Temperatura ideale per bere
7-8 °C
Metodo di fermentazione
processo di infusione intensivo
Tipi di malto
malto di frumento, malto di Monaco, malto d'orzo chiaro
Unità di amaro
14 IBU
Colore
ambra scuro
Sapore
profumo armonico di malto fragrante, caramellato, aromatico, dolcemente rinfrescante e con un finale vellutato
Adatta con
salsiccia e formaggio, arrosti, stinco, gulasch e dessert
| Allergeni | birre Hofbräu ad alta fermentazione |
|---|---|
| Prodotti di orzo e orzo (cereali contenenti glutine) | contenuto |
| Frumento e prodotti a base di grano (cereali contenenti glutine) | contenuto |
| Informazioni nutrizionali | Schwarze Weisse (alta fermentazione) |
|---|---|
| Valore di riferimento per valore nutrizionale (HGM = 100g / DLT = 100ml / PCE = pezzo / PTN = porzione) | 100ml |
| Valore del carburante in kilojoule | 172,05 |
| Unità di pane | 0,24 |
| Bianco d'uovo in g | 0,54 |
| Sale in g | 0,001 |
| Grasso totale in g | < 0,1 |
| Acidi grassi saturi in g | < 0,1 |
| Carboidrati totali in g | 2,84 |
| Carboidrati di cui zucchero g | 0,03 |
| Per cento in volume | 5,1 |
