Omaggio all'Oktoberfest

I camerieri sollevano dieci pinte senza mai perdere il sorriso. Si festeggia, si canta, si brinda. La tenda del festival Hofbräu dell'Oktoberfest è nota per il suo umore esuberante. Qui il mondo festeggia. Down Under in Lederhosen. Il festival folk più famoso ha bisogno di una birra speciale: l’Hofbräu Oktoberfestbier è una birra speciale e corposa, a bassa fermentazione, che ha un sapore perfetto per il pollo arrosto con il suo aroma di luppolo fine.

Disponibilità

metà luglio - fine settembre

Tipo di distillazione

a bassa fermentazione

Gradazione alcolica

6,3% vol.

Mosto

circa il 13,7% in peso.

Tipi di luppolo

Herkules, Perle, Magnum, Select

Temperatura ideale per bere

7 ° C

Metodo di fermentazione

processo di infusione

Tipi di malto

malto d'orzo chiaro, malto di Monaco

Unità di amaro

26 IBU

Colore

finissimo tono oro lucido, forte

Sapore

morbido, delicato, corposo, gustoso e con un finale leggermente dolce

Adatta con

arrosto di maiale, stinco, snack, Hendl, Radi, formaggio a pasta dura come l'Emmental

Allergeni birre Hofbräu a bassa fermentazione
Prodotti di orzo e orzo (cereali contenenti glutine) contenuto
Informazioni nutrizionali Oktoberfestbier (a bassa fermentazione)
Valore di riferimento per valore nutrizionale (HGM = 100g / DLT = 100ml / PCE = pezzo / PTN = porzione)  100ml
Valore del carburante in kilojoule  200,69
Unità di pane 0,23
Bianco d'uovo in g 0,56
Sale in g 0,001
Grasso totale in g < 0,1
Acidi grassi saturi in g < 0,1
Carboidrati totali in g  2,78
Carboidrati di cui zucchero g 0,06
Per cento in volume 6,25