Hommage an die Wiesn

Die Bedienung stemmt zehn Maß und hat trotzdem ein Lächeln übrig. Es wird gefeiert, gesungen, geprostet. Das Hofbräu Festzelt auf dem Oktoberfest ist für seine ausgelassene Stimmung bekannt. Hier feiert die Welt. Down Under in Lederhosen. Das bekannteste Volksfest braucht ein besonderes Bier: Hofbräu Oktoberfestbier ist ein vollmundiges, untergäriges Spezialbier, das mit seinem feinen Hopfenaroma genau richtig zum Wiesnhendl schmeckt.

Verfügbarkeit

Mitte Juli – Ende September

Brauart

untergärig

Alkoholgehalt

6,3% Vol.

Stammwürze

ca. 13,7 % Gew.

Hopfensorte

Herkules, Perle, Select

Ideale Trinktemperatur

7 °C

Braumethode

Infusionsverfahren

Malzsorten

Helles Gerstenmalz, Münchner Malz

Bittereinheiten

23 IBU

Farbe

Fein glänzender, kräftiger Goldton

Geschmack

geschmeidig-sanft, vollmundig, süffig und mit einem leicht süßlichen Ausklang

Passt zu

Schweinebraten, Haxen, Brotzeit, Hendl, Radi, Hartkäse wie Emmentaler