Sommerzwickl Saisonspezialität Hofbräu München Bier Flasche
Hofbräu Sommerzwickl

Hofbräu
Sommerzwickl

Die naturtrübe Sommerspezialität

GGA Bayerisches Bier geschützte geographische Angabe Wapperl

Unser erfrischender Sommerzwickl ist der Biergartenklassiker für heiße Sommertage. Nach altbewährter Rezeptur untergärig eingebraut, sind in diesem Bier noch alle Schweb- und Trubstoffe enthalten. So erhält es seinen besonders vollmundigen, würzigen Geschmack – wie frisch gezwickelt aus dem Gärtank der Brauerei.

Brauart
Bierstil

Unfiltriertes Helles / Kellerbier (Untergärig)

Verfügbarkeit
Verfügbarkeit

Ende April bis Ende Juli

Alkoholgehalt
Alkoholgehalt

5,1 % Vol.

Zutaten
Zutaten

Wasser, Helles Gerstenmalz, Münchner Malz, Hopfen

Geschmack
Geschmack

Frisch-spritzig mit Noten von Waffel und Süßholz, fruchtaromatisch, subtil-herb im Ausklang

Passt zu
Passt zu

Biergarten-Brotzeit, Hendl, Grillfleisch, Schweinebraten, Steckerlfisch, Obazda, Mehlspeisen 

Details
Stammwürze
Stammwürze

11,8 % Gew.

Hopfensorte
Hopfen

Herkules, Perle, Select

Ideale Trinktemperatur
Ideale Trinktemperatur

8 - 9 °C

Braumethode
Braumethode

Infusionsverfahren

Malzsorten
Malzsorten

Helles Gerstenmalz, Münchner Malz

Bittereinheiten
Bittereinheiten

24 IBU

Farbe
Farbe

Honiggelb

Nährwerte
100 ml enthalten durchschnittlich:  
Brennwert 167 kJ / 40 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,01 g
0

Der Geschmack des Sommers

Unser honiggelber Hofbräu Sommerzwickl ist ein unfiltriertes Helles. In der Nase entfaltet sich ein fruchtig feinmalziges Aroma von Clementine, Grapefruit, Apfel, Mandel und Milchbrot. Waffeln und Süßholz bringen eine leichte Röstaromatik ein, die geschmacklich mit den gut ausgewogenen Süß-Säure-Anteilen harmoniert.

Mit seiner feinperlenden Spritzigkeit ist er das ideale Sommerbier und passt hervorragend zu Biergarten-Brotzeit, Hendl, Schweinebraten, Steckerlfisch oder zur Grillwurst im heimischen Garten. Als saisonale Spezialität ist das Kellerbier von Ende April bis Ende Juli erhältlich.

Sommerzwickl Bierflasche in der Sonne sommerlicher Biergenuss
Der Biergarten Klassiker
Flaschen & Gebinde
0,5l NRW Flasche
0,5l NRW Flasche
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20 x 0,5l Kasten "HB München"
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6pack 6 x 0,5l
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30l KEG
30l KEG
Sommerzwickl Saisonspezialität naturtübes Flaschenbier
Biersommelier Sommerzwickl Bierverkostung Beertasting
Jürgen Ernstreiter
Key Account Manager
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