Biergenuss in vielen Varianten
Wer beim Biergenuss Wert auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit legt, trifft mit den Bieren von Hofbräu München immer die richtige Wahl. Ob untergärig, obergärig, filtriert oder naturtrüb, leichtes oder Starkbier – unsere Braumeister verwenden nur beste lokale Rohstoffe, brauen streng nach dem Reinheitsgebot und lassen alle Biere im Kaltgärungsverfahren reifen. So entstehen zahlreiche Bierspezialitäten, die authentisch bayerische Biertradition garantieren – ob als sommerlich-spritziger Durstlöscher im Biergarten, herzhafter Begleiter zum bayerischen Essen oder als alkoholfreie Variante nach dem Sport.
Helle Biere
Sie sind der Inbegriff bayerischer Lebensart und zählen bei Einheimischen wie Besuchern seit Jahren zu den beliebtesten Sorten. Mit ihrer leuchtend goldgelben Farbe und dem schneeweißen, feinporigen Schaum krönen sie die Biergärten des Freistaats und tragen das bayerische Lebensgefühl auch weit über die Landesgrenzen hinaus in die Welt.
Dunkle Biere
Bis Ende des 19. Jahrhunderts waren sie die meistgetrunkenen Sorten. Der Urtyp des bayerischen Bieres mit seinem röstmalzigen Geschmack ist heute besonders im Herbst und Winter beliebt. Gerade bei kälteren Temperaturen harmoniert dunkles Bier besonders mit deftigeren Gerichten oder Süßspeisen.
Weissbiere
Die Geschichte des Weißbieres in Bayern ist eng mit der Geschichte des Hofbräuhauses verbunden. 1602 startete hier der Siegeszug der weißen Bräuhäuser in Bayern. Herzog Maximilian I. garantierte mit dem 200-jährigen Weißbiermonopol Bayern eine stattliche Einnahmequelle. Diesen Wissensvorsprung schmeckt man noch heute.
Weißbiere von Hofbräu München werden mit über 50% Weizenmalz gebraut und enthalten mehr Kohlensäure als andere Biere. Das macht sie zu einem besonders fruchtig-frischen, spritzig-prickelnden Biergenuss.
Saisonale Spezialitäten
Bier schmeckt zu jeder Jahreszeit. Zu besonderen Anlässen darf’s auch gerne eine eigene Spezialität sein. Ob Hofbräu Maibock, Münchens ältestes Bockbier, das Hofbräu Oktoberfestbier zum größten Volksfest der Welt oder eigene Sommer- und Winter-Spezialitäten: mit Hofbräu München hat der Biergenuss immer Saison.
Alkoholfreie, leichte Biere & Radler
Beim Sport, im Beruf oder auch beim Autofahren: Die alkoholfreien & leichten Biersorten von Hofbräu München sind eine willkommene Alternative für den bewussten Lebensstil. Ein besonders schonendes Brauverfahren erhält die wertvollen Inhaltsstoffe bei vollem Biergeschmack.
Das Hofbräuhaus Natur Radler ist mit nur 2,3 % Vol. die erfrischend bayerische Art, den Sommer zu genießen.
Hofbraeumuenchen
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