Hofbräu
Münchner Weisse
Über 400 Jahre Weißbierkompetenz
Bereits seit 1602 braut Hofbräu München Weißbiere. Die über 400-jährige Erfahrung macht unsere Münchner Weisse einzigartig. Das fruchtig-feinhefige Weißbier sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis und prickelndes Vergnügen!
Helles Hefeweißbier (Obergärig)
5,1 % Vol.
Wasser, Weizenmalz, Helles Gerstenmalz, Münchner Malz, Hopfen, Hefe
Samtig- spritzig, vollmundig fruchtig mit Bananen- und Aprikosenaromen und feiner Nelkennote
Weißwürste, Haxen, Geflügel, Fischgerichte und Meeresfrüchte, Spargel, milder Käse, leichte Süßspeisen und fruchtige Desserts
12,2 % Gew.
Herkules, Perle
7 - 9 ° C
Intensives Infusionsverfahren
Weizenmalz, Helles Gerstenmalz, Münchner Malz
14 IBU
Bronze
100 ml enthalten durchschnittlich: | |
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Brennwert | 175 kJ / 42 kcal |
Fett | < 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | 3,1 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | < 0,5 g |
Salz | < 0,01 g |
Spritzig-prickelnder Weißbiergenuss
Unsere „Münchner Weisse“ ist der Geheimtipp für alle Weißbiergenießer, die fein perlende Erfrischung schätzen. Das bronzefarbene Weißbier – gebraut mit Hefe aus der hauseigenen Reinzucht-Anlage – hat eine feine, stabile Schaumkrone. Im harmonisch-fruchtigen Bukett entfalten sich Aromen von Banane, Aprikose, Gewürznelke und Vanille, die sich auch im vollmundig-weichen Körper geschmacklich wiederfinden.
Für den vollkommenen Weißbiergenuss mit perfekter Schaumkrone und sortentypischer Hefetrübung eignet sich am besten ein Halbliter Weißbierglas. Unser Tipp: Vor Einschenken des letzten Drittels die Weißbierflasche nochmal schütteln, um die Hefe vom Flaschenboden zu lösen.
Als typisch süddeutsche Bierspezialität schmeckt die Münchner Weisse besonders gut zu Weißwürsten, Haxen, Geflügel, aber auch zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, Spargel, mildem Käse, leichten Süßspeisen und fruchtigen Desserts.
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