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Una cerveza con carácter

Las luces de la oficina se apagan y acaba la jornada. Hora de quitarse el traje y ponerse el traje tradicional. No se trata de tener que hacer cosas, sino de poder hacerlas. Para terminar el día de forma relajada en el Biergarten es igual de importante tomar una Hofbräu Schwarze Weisse como llevar una cadena en los tradicionales pantalones Lederhose. Suave y refrescante y con un final en boca aterciopelado. Su color ámbar oscuro, su espuma blanquecina y su sabor a malta aromática gustan a hombretones, así como a todos aquellos que aprecian una cerveza blanca con mucho carácter.

Disponibilidad

todo el año

Clase 

alta fermentación

Contenido alcohólico

5,1 % Vol.

Mosto original

aprox. 12,2 % peso

Variedades de lúpulo

Herkules, Perle

Temperatura ideal de consumo

7-8 °C

Método de elaboración

método de infusión intenso

Variedades de malta

malta de trigo, malta de Múnich, malta de cebada clara

Unidades de amargor

14 IBU

Color

ámbar oscuro

Sabor

armonioso aroma a malta, acaramelado, aromático, sutilmente refrescante y con un final aterciopelado y suave

Combina con

embutidos y queso, asados, codillo, gulasch y platos dulces

Alérgenoscervezas Hofbräu de alta fermentación
cebada y derivados de la ceptada (cereal con gluten)contiene
trigo y derivados del trigo (cereal con gluten)contiene
Valores nutricionalesSchwarze Weisse (alta fermentación)
Medidas de referencia para valores nutricionales 
(HGM=100g / DLT=100ml / PCE=unidad / PTN=porción) 
100ml
valor energético (Kilojulios)172,05
unidad alimentaria0,24
proteínas (g)0,54
sal (g)0,001
grasas totales (g)< 0,1
ácidos grasos saturados (g)< 0,1
carbohidratos totales (g) 2,84
carbohidratos de los cuales azúcares (g)0,03
porcentaje de volumen5,1