Una cerveza con carácter
Las luces de la oficina se apagan y acaba la jornada. Hora de quitarse el traje y ponerse el traje tradicional. No se trata de tener que hacer cosas, sino de poder hacerlas. Para terminar el día de forma relajada en el Biergarten es igual de importante tomar una Hofbräu Schwarze Weisse como llevar una cadena en los tradicionales pantalones Lederhose. Suave y refrescante y con un final en boca aterciopelado. Su color ámbar oscuro, su espuma blanquecina y su sabor a malta aromática gustan a hombretones, así como a todos aquellos que aprecian una cerveza blanca con mucho carácter.
Disponibilidad
todo el año
Clase
alta fermentación
Contenido alcohólico
5,1 % Vol.
Mosto original
aprox. 12,2 % peso
Variedades de lúpulo
Herkules, Perle
Temperatura ideal de consumo
7-8 °C
Método de elaboración
método de infusión intenso
Variedades de malta
malta de trigo, malta de Múnich, malta de cebada clara
Unidades de amargor
14 IBU
Color
ámbar oscuro
Sabor
armonioso aroma a malta, acaramelado, aromático, sutilmente refrescante y con un final aterciopelado y suave
Combina con
embutidos y queso, asados, codillo, gulasch y platos dulces
| Alérgenos | cervezas Hofbräu de alta fermentación |
|---|---|
| cebada y derivados de la ceptada (cereal con gluten) | contiene |
| trigo y derivados del trigo (cereal con gluten) | contiene |
| Valores nutricionales | Schwarze Weisse (alta fermentación) |
|---|---|
| Medidas de referencia para valores nutricionales (HGM=100g / DLT=100ml / PCE=unidad / PTN=porción) | 100ml |
| valor energético (Kilojulios) | 172,05 |
| unidad alimentaria | 0,24 |
| proteínas (g) | 0,54 |
| sal (g) | 0,001 |
| grasas totales (g) | < 0,1 |
| ácidos grasos saturados (g) | < 0,1 |
| carbohidratos totales (g) | 2,84 |
| carbohidratos de los cuales azúcares (g) | 0,03 |
| porcentaje de volumen | 5,1 |
