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Sabor harmonioso para a época fria do ano

Andar de trenó pelo vale abaixo, fazer Ski-Carving na pista, caminhar com raquetes na reluzente paisagem montanhosa, pura diversão de inverno. Para regressar tem então o Hofbräu Winterzwickl – a cerveja especialmente produzida para o tempo frio de inverno. Harmoniosamente forte, com vestígios de caramelo e chocolate e um discreto toque de malte.

Disponibilidade

Fins de outubro – meados de janeiro

Tipo de fabrico de cerveja

De baixa fermentação

Teor de álcool

5,5% vol.

Mosto original

aprox. 12,5 % peso

Tipos de lúpulo

Herkules, Perle

Temperatura ideal para beber

7-8 °C

Método de fabrico de cerveja

Processo de decocção

Tipos de malte

Malte de Munique, malte de cevada claro, malte de caramelo

Unidades amargas

23 IBU

Cor

Castanho escuro, visivelmente opala

Sabor

Harmonioso, intenso, com leves aromas frutados e uma discreta doçura no final

Vai bem com

pratos opulentos, como aves recheadas e caça, cogumelos e sobremesas

Alergénicoscervejas Hofbräu de baixa fermentação
cevada e seus derivados (cereal com glúten)contém
Valores nutricionaisWinterzwickl (baixa fermentação)
Referência dos valores nutricionais (HGM=100g/DLT=100ml/ PCE=unidade/PTN=porção)100ml
valor energético em kJ 184,05
unidade de carboidrato0,29
proteína em g0,56
sal em g0,002
gordura total em g< 0,1
total de ácidos gordos em g< 0,1
total de hidratos de carbono em g 3,45
hidratos de carbono apenas açúcar g0,40
% vol5,5