Stefan Hempl Oliver Hering bei Urkundenübergabe Bier des Monats im Hofbräuhaus
28. August 2026

Hofbräu Oktoberfestbier ist „Bier des Monats“

Auszeichnung pünktlich zur Wiesn-Zeit: Hofbräu Oktoberfestbier ist „Bier des Monats“

Große Ehre für das Hofbräu Oktoberfestbier kurz vor dem Start des größten Volksfests der Welt: Der bundesweite „ProBier-Club“ hat die Münchner Bierspezialität zum „Bier des Monats August 2026“ gekürt. Die offizielle Urkunde wurde gestern, am 27. August, im traditionsreichen Hofbräuhaus am Platzl übergeben. Oliver Hering, Geschäftsführer des Probier-Clubs, reiste dazu eigens an, um die Auszeichnung persönlich an Stefan Hempl, Pressesprecher des Staatlichen Hofbräuhauses in München, zu überreichen.
Mit dem aktuellen Titel „Bier des Monats August 2026“ hat das Hofbräu Oktoberfestbier zudem das Ticket für die nächste Runde gelöst: Es ist damit automatisch für die Wahl zum „Bier des Jahres 2027“ nominiert.

Geschmackserlebnis im Glas: Vollmundig, malzbetont und süffig
Die Expertenjury des ProBier-Clubs zeigt sich von der Qualität des Festbiers begeistert. In der Begründung wird das Hofbräu Oktoberfestbier als besonders vollmundiges, malzbetontes und zugleich angenehm süffiges Festbier beschrieben.
Optisch besticht es im Glas durch einen klaren, leuchtenden Goldton, gekrönt von einer feinporigen Schaumkrone. Sensorisch überzeugt das Bier in der Nase mit kräuterigen und fruchtigen Noten, die von einer dezenten Honigsüße sowie feinen Aromen von Karamell und hellem Brot begleitet werden.
Trotz seines kräftigen Körpers und einem Alkoholgehalt von 6,3 Prozent bleibt das Oktoberfestbier im Geschmack weich und harmonisch. Eine zurückhaltende Hopfenbittere und eine leichte Grapefruit-Note setzen dabei erfrischende Akzente. Der Abgang klingt weich mit einer angenehmen Restsüße und dezenter Würze aus – ein echtes Stück Münchner Lebensgefühl im Glas.

Über den ProBier-Club
Über ProBier-Club.de wurde 1998 gegründet und ist eine der größten deutschen Konsumentenvereinigungen für Bier. Ziel des Clubs ist es, Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber auf besondere, handwerklich gebraute Bierspezialitäten aufmerksam zu machen.
Die Mitglieder erhalten monatlich ein Bierpaket mit ausgewählten Bieren verschiedener Brauereien. Das jeweilige „Bier des Monats“ wird von einem Kreis erfahrener Biersommeliers nominiert und ist gleichzeitig für die Wahl zum „Bier des Jahres“ qualifiziert. www.probier-club.de

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