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Der Geschmack des Sommers

Es duftet nach Grill und Sonnencreme, der Fluss rauscht, unter den Füßen das warme Gras, ein Picknickkorb voller Schmankerl – Sommerfreude wird noch schöner, wenn man sie teilt. Für den perfekten Tag im Freien mit Freunden braucht es die passende Erfrischung: Hofbräu Sommerzwickl. Im Fluss gekühlt, erfrischt es gleich nochmal so gut. Spritzig, feinwürzig mit leicht-hopfigem Ausklang.

Verfügbarkeit

Ende April – Ende Juli

Brauart

untergärig

Alkoholgehalt

unter 5,1 % Vol.

Stammwürze

ca 11,8 % Gew.

Hopfensorte

Herkules, Perle, Magnum, Select

Ideale Trinktemperatur

7 °C

Braumethode

Infusionsverfahren

Malzsorten

Helles Gerstenmalz, Münchner Malz

Bittereinheiten

24 IBU

Farbe

Opal-schimmernd, märzenfarben

Geschmack

feinwürziges und frucht­aromatisches Bukett, frisch, spritzig, estrig und mit einem subtil-herben Ausklang

Passt zu

Biergartengerichten wie Fleisch- und Nudelsalaten, Käsegerichten wie Obazda, Grillwürsten und Grillfleisch