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Bayerisches Lebensgefühl in Japan! Hofbräu München ist stolz, 2025 auf der Expo Japan mit zwei seiner traditionellen Biere vor Ort im Deutschen Pavillon im Ausschank zu sein: Das „Hofbräu Original“ und die erfrischende „Münchner Weisse“ werden hier frisch vom Fass ausgeschenkt

Am Mittwoch, 02.04.2025 wird im Festsaal des Hofbräuhauses der traditionelle Maibockanstich zelebriert. 600 Gäste aus Politik, Kultur und Medien folgen der Einladung des Bayerischen Staatsministers der Finanzen und für Heimat, Albert Füracker, und des Direktors des Staatlichen Hofbräuhauses, Dr. Michael Möller.

Im kommenden Herbst wird das Wirtshaus in der Leopoldstraße 50 nach einer umfangreichen, neunmonatigen Sanierung wieder unter dem Namen "Papa Benz" eröffnen. Das Konzept spiegelt den modernen Zeitgeist wider und lässt den Charme der Leopoldstraße neu aufleben.

Die Geschichte des Maibocks ist ereignisreich - bereits seit 410 Jahren wird er von uns gebraut, ursprünglich noch zwischen den Mauern des Hofbräuhauses. Das untergärige Bockbier mit Alkoholgehalt von 7,2 % wird auch heute noch jährlich durch den Maibockanstich mit Politikerblecken gefeiert.